ATT FÖRVERKLIGA EN DRÖM
Ibland hamnar man på platser som lyckas öppna upp ett
alldeles eget rum som skulle kunna kallas för själen. En sådan självupplevd plats kan vara orörd eller i ständig
förändring, känslan är densamma av att ha hittat rätt. Just hit till Grindebacken har vi tagit oss i behov av
total ensamhet, i samtal med vänner, med kärleken och barnen. Här önskar vi
både uppleva livet och att en dag få evig vila. Drömmen är att få behålla känslan och dela denna unika plats
med alla som längtar efter harmoni i en stressfull vardag.
VISION OM RESPEKT FÖR LIVET UNDER LÅNG TID
Visionen innebär att vi vill odla på åkermarkerna och göra
det tillgängligt för människor och djur. Kommande generationer kommer kunna
göra detsamma. Om man lånar naturen en stund och varsamt gör förändringar
är visionen en förbättring.
Vi behöver slå sly och hålla diken
levande, bränna ljungen
och låta djuren beta för att förändring inte ska innebära förfall. Det
bor vildbin i sanddynorna och för deras skull vill vi så ängsblommor.
För även
naturen kan vara destruktiv, i alla fall ur ett mänskligt perspektiv.
Att göra
en plats tillgänglig för alla, utifrån naturens egna villkor, är en
balansgång.
Det krävs vilja, inspiration och varsamhet. Vår vision kring
Grindebacken är
just detta. Att göra den tillgänglig för fler, på naturens villkor,
oavsett om
du kommer hit via havet eller längst klipporna. En plats att mötas och
insupa.
SKÖNHET ÄR EN INNEBOENDE KVALITET
Skönhetsvärdet är en av de viktigaste kriterierna till att
platsen bevarades som naturreservat och räddades undan exploatering.
Till skillnad från en blomma som ska vara vacker under en
begränsad tid är bonsaien ett träd som utsatts för hårt klimat och kan leva
300-500 år vars skönhet sitter i dess linjer och mellanrummen. Rötterna har
lika stor betydelse som grenverket.
Det som utmärker den som arbetar med bonsaier är att man
måste känna ”respekt för livet under lång tid” För oss kan Grindebacken liknas
vid en bonsai.
Det handlar om att ta bort onödiga saker och att bevara
skönheten som en inneboende kvalitet.
AKTIVITET FÖR VÄRDIGHET OCH VÄLBEFINNANDE
Platsen skall förbli levande fast i ett tempo som passar
utan att exploateras men samtidigt möta oss som besökares behov. Här möts
naturturismen, rekreation och fritidsaktiviteter på ett naturligt vis.
Oavsett om du vandrar hit, kommer med båt eller kajak önskar
vi dig en vilostund med lokal mat eller något nybakat. Vill du stanna hela
dagen kan du bada, bygga en fågelholk, strandyoga, skogsbad, lyssna till någon
eftermiddags konsert eller samla snäckor. Vill du stanna till på seglarskola,
testa dykning eller besöka djuren i hagen så kan du låna en fikakorg i
strandhaket eller bjuda barnen på glass och tipspromenad borta vid den urgamla
eken. Möjligheterna i naturen är obegränsade om vi tillsammans är varsamma.
TILLGÄNGLIGHET I HARMONI OCH BALANS
Från Gullholmen, via fiskesamhället på Härmanö, går man
söder ut längs den vita vägen och där ängar, klippor och stenrös möter strand
och hav är man framme vid platsen som gav öns djur och människor grödor från
åkermarkerna. Området går som ett bälte över ön, där Grindebacken vetter
mot farleden på östra sidan och där branta klippor möter öppet hav i
väst. Här finns alla skeden representerade. Det salta vattnets eviga rörelser
mot skalsanden. Ständig förändring och skiftning vid olika väder. Solens upp-
och nergång på en plats för vila, i detta liv och i nästa. Nytt och gammalt.
Sött och Salt. Grindebacken ingår i Härmanö naturreservat och ska förbli
tillgängligt för oss alla.
HÅLLBARHET FÖR ALLA SINNEN
Att jobba cirkulärt och hållbart är självklart i ett
perspektiv där villkoren inte ställs av oss, utan av tiden som varit och tider
som kommer. Kärnvärdet hållbarhet betyder att alla varor och produkter ingår i
kretsloppet där vissa är ekologiska, återanvändbara, närproducerade, handgjorda,
eller fairtrade. Vi vill bejaka långsamhetens lov och minimera användning av
plast och matsvinn. Hållbarhet innefattar naturen och människor vi möter där
inget behandlas som slit och släng. Här bor inte olustig stress eller
resursslöseri. Kretslopp är hållbart, att sortera är en självklarhet och att
finna lust i att återvinna, laga, samla in regnvatten och fröer för att skapa
en miljö för alla sinnen.
KORT OM OSS
Vi
som fått möjligheten att nu äga denna
fantastiska plats har varit flitiga besökare på Cafe Wintervallen genom
åren. I bagaget har vi hållbara jeans från Göteborg eller jobb i
djupaste skogarna av Norrland.
Hjärtligt välkomna!